Nutritivne vrijednosti sušenog svinjskog mesa u 100g:
- Energetska vrijednost – 1364 kj / 323 kcal
- Proteini - 58 g
- Ugljikohidrati - 2,5 g
- Šećeri - 0 g
- Masti – 8 g / zasićene 4 g
- Sol - 2 g
Sušeno svinjsko meso Original 25g češke marke Telcek savršen je izbor za nadopunu visokokvalitetnim proteinima na vašim avanturističkim putovanjima, bilo da se radi o penjanju na alpske vrhove ili planinarenju do Snježke. Tijekom ovih aktivnosti sigurno ćete cijeniti visok sadržaj proteina i malu težinu.
Paket sadrži delikatne meke kriške odležane svinjetine koja dolazi s najkvalitetnijih čeških farmi . Meso prolazi kroz Biltong tretman, u kojem se meso suši u jedinstvenoj mješavini začina i morske soli. Nakon utovara ostavlja se da dozrijeva 3-6 mjeseci u tamnim komorama, bez konzervansa, bojila i toplinske obrade. Na 100 g suhog mesa troši se 300 g kvalitetnog sirovog mesa.
Iza brenda Telcek stoji EKO - FARMA Orlí Vrch koja uzgaja u surovom ali lijepom krajoliku Češke Republike - Hrubé Jeseník, na visoravni naselja Rejvíz na nadmorskoj visini od 772 m. Na imanju možete pronaći konje, koze, kokoši, divlje i domaće svinje i nojevi na alternativni način u prirodi. Velik dio hrane za kuhinju proizvode sami; jaja, mesni proizvodi, peciva itd. Istovremeno, brend proizvodi i vlastiti sir i sušeno goveđe meso.